La carte des tapas
Tapas salées à partager
Mini crispy chicken cheeseburger 6,50
Gyozas au poulet toastés au sésame, vinaigrette mangue 8,50
Aubergine façon moutabal, sauce épicée & graines de courge 9
Brie rôti façon crème brulée, toast aux herbes 8
Salade de courgettes, vinaigrette moutarde & miel, noisettes 5,50
Pop-corn de calamars, sauce dynamite 9
Mini-gratin de ravioles du Royans à la crème de parmesan & pesto 9,50
Falafels, houmous au persil, mayonnaise au curry & noisettes 8,50
Saumon gravlax Label Rouge, mousse d’avocat & chips de riz 8,50
Bruschetta, sauce tomate, scamorza, faux-filet fumé & stracciatella 11,50
Nems aux crevettes, sauce sweet chili 8,50
OEuf dur bio, mayonnaise au sirop d’érable, graines de moutarde
& chips de bacon 7
La carte des plats
DES Portions généreuses
Saumon Label Rouge, curry rouge au lait de coco,
edamame & riz basmati 23,90
Cannellonis de courgette à la ricotta, sauce tomate
& gratinés au parmesan 19,90
Chicken Parm (escalope de poulet panée au Panko,
sauce tomate & scamorza gratinée), salade de jeunes pousses d'épinards 21,90
Avocado toast, stracciatella, oeuf bio poché
& salade de jeunes pousses d'épinards 20,90
Onglet de boeuf Angus, fondue d’échalotes au miso
& pommes frites 25,90
Tartare de boeuf Charolais "minute",
pommes frites 22,90
Salade César au poulet croustillant
(oeuf poché, parmesan, crumble & tomates cerises) 22,50
LA CARTE DES DESSERTS
douceurs SUCRées
Banana Bread & glace vanille 7
Mango sticky rice au lait de coco 8
Ganache au chocolat, huile d’olive & fleur de sel 8,50
Tarte aux pommes à la vanille, mascarpone & Dulce de leche 7,50
LA CARTE DES BOISSONS
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Prix nets en euros - Service compris - La Maison n'accepte pas les chèques - La liste des allergènes est à votre disposition.